Фитотерапия правила сбора трав

Чай из листьев земляники

Для приготовления чая берут чайную ложку сухих листьев земляники на стакан кипятка. Чайник закрывают полотенцем, дают настояться и пьют ароматный напиток с сахаром или медои. Сухие листья хранят в стеклянной или картонной таре. Содержаться в листьях витамины : С, Калий, В, Е, РР, флавониды, пектины, кобальт, эфирные соединения, медь и кальций, алкалоиды, фосфор и натрий, хинная кислота, дубильные вещества, большое количество железа, яблочная кислота, марганец, каротиды.

Чай из плодов рябины

Чай можно приготовить из одной столовой ложки сухих плодов рябины и одной ложки шиповника на 1 литр кипятка. Вскипятить, настаивать час, вновь нагреть, процедить и пить горячим с сахаром или медом.

Для приготовления чая из рябины используют оранжево-красные плоды. Плоды несколько дней провяливают на солнце, затем сушат в духовке, удаляют почерневшие плоды и хранат до двух лет в деревянной таре. Плоды рябины содержат витамины С, Р, В , Е, каротин, сахара – фруктозу, сахарозу, глюкозу, сорбит, , органические кислоты- лимонную, яблочную и винную, дубильные вещества, эфирное масло, флавониды.

Чай из цветков шиповника

Берут одну столовую ложку высушенных лепестков и заваривают стаканом кипятка. Чайник накрывают салфеткой на 2-3 минуты. Лепестки высушивают в тенистом проветриваемом помещении. Они должны иметь нежно-розовый цвет. Их осторожно складывают в стеклянные банки, плотно закрывают и хранят до года. Содержат витамин С, Р, В2, Е. К, сахара,пектиновые вещества.

Как правильно заваривать чай с травяными и ягодными добавками

Способ № 1. Смешать чай и травы в заварочном чайнике, залить кипятком, настаивать 10-15 минут. Недостатком этого способа является то, что для заваривания травы, ягод и чая требуется равное количество времени, что может привести к искажению вкуса напитка.

Способ № 2. Заварить отдельно траву и дать ей немного настояться, затем перелить отвар в чайник с заваренным чаем. Этот способ позволяет выбирать количество и концентрацию желаемого напитка.

Способ № 3. На водяной бане можно приготовить отвар из трав. Для этого в стеклянную или эмалированную посуду поместить травы и залить их кипятком. Поместить эту емкость в кастрюлю с кипящей водой. Благодаря этому способу сохраняются полезные свойства трав. Чай в данном случае необходимо заваривать отдельно, а потом смешивать с настоем из трав

Способ № 4. Залить травы теплой водой и довести до кипения на медленном огне. Дать настояться в течение часа. Полученный настой смешать с отдельно заваренным чаем.

Способ № 5. Все необходимые компоненты поместить в термос со стеклянной колбой, залить горячей, но не кипящей водой и настаивать около 40 минут.

 

Чтобы правильно собрать и заготовить лекарственные растения необходимо иметь некоторый опыт, иначе можно нанести им вред или собрать недоброкачественное, а, возможно, и ядовитое сырье. Качество собранного сырья будет зависеть от многих факторов, включая время сбора, атмосферные условия и ряд других факторов.

Сбор и заготовка лекарственных растений

При сборе лекарственного растения обязательно нужно знать и учитывать, какая именно часть растения используется во врачебных целях.

Во избежание потерь лечебных свойств растений каждому нужно знать и в обязательном порядке соблюдать основные правила заготовки, к которым относятся: сбор и сушка, правильное хранение, упаковка и транспортировка.

Основные правила сбора

Для сохранения максимального количества полезных свойств растений сбор сырья проводится в такие периоды вегетации, когда в используемой части растения накапливается наибольшее количество биологически активных веществ.

Сбор растений проходит, как правило, в сухую погоду, после испарения росы, опираясь на рекомендации, которые указаны в календаре сбора. Подземные части растений можно собирать в любую погоду.

Сбор трав

Обычно травы собираются в период бутонизации, цветения или плодоношения. При сборе используют нож, серп, секатор, при помощи которых производится срезание их у основания или на уровне нижних листьев.

Важно: многолетние растения категорически запрещено выдергивать с подземными органами, что приводит к уменьшению их запасов и засоряет сырье.

Например, у зверобоя, пустырника, полыни рекомендуется срезать только цветущие верхушки или аккуратно обламывать боковые цветочные веточки.

Сбор листьев

Если нет особых рекомендаций, то обычно листья собирают с цветущих растений. Листья обрывают вручную, иногда с черешком или без, в зависимости от рекомендаций, которые указаны в специализированной литературе или в ГОСТе.

Собирать нужно развитые прикорневые и стеблевые листья и обязательно свежие. Иногда для сбора листьев используют такой метод: скашивают или срезают всю надземную часть растения, затем высушивают ее, а только после этого обрывают или обмолачивают лист.

Сбор цветов

В обычной практике их сбор проходит в начале цветения, до появления первых признаков увядания. Сбор производят обычно вручную, обрывая или ощипывая цветки с минимальным остатком цветоножки.

Для сбора цветочных корзинок иногда пользуются специальными ковшами или ящиками с прикрепленными к их краю гребнями. При сборе цветов с древесных растений подойдут садовые ножницы секаторы, ножи.

При сборе цветов необходимо следить, чтобы они не были поражены ржавчиной или мучнистой росой.

Сбор плодов и семян

Их заготавливают при их полном созревании. Например, сочные плоды собирают вручную, укладывая в плетеные корзины. Если зрелые плоды осыпаются, то надземные части растений срезают вместе с плодами до их полного созревания и связывают в снопы. Затем их сушат и подвешивают в помещении, после чего обмолачивают, при необходимости проветривают.

Корни, корневища, клубни, луковицы

Их собирают осенью, когда наземная часть начинает желтеть и увядать. Сбор подземных частей растения лучше производит, используя лопату, пользуясь мотыгами, вилами, в зависимости от особенностей грунта.

После выкапывания корни и корневища нужно отряхнуть от земли промыть в воде. Промывать корни горячей водой нельзя. После того, как сырье будет вымыто, его раскладывают на подстилке до полного высыхания, затем очищают от тонких корешков и доставляют к месту сушки.

Сбор коры

Кору собирают только с молодых ветвей, весной, в период сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Сбор коры проходит следующим образом: острым ножом делают несколько продольных надрезов длиной 30—50 см, соединяют их поперечными надрезами и поднимают куски коры с верхнего края, сворачивая кусок коры в виде трубочки.

Сбор почек

Их собирают ранней весной в период сильного набухания, пока они еще не тронулись в рост. При сборе почек березы, тополя, черной смородины срезают ветки, связывают их в пучки и сушат, после почки обдергивают или обмолачивают.

Собранное сырье должно быстро подготовлено к сушке. Травы, листья, цветы должны быть освобождены от различных примесей, частей, пораженных различными заболеваниями.

У трав можно обрубать нижние одревесневшие части, из цветов - увядшие листья.

Все корни и корневища необходимо очистить от земли, тщательно промыть в воде.

Сочные ягоды очищают от плодоножек, соцветий, незрелых ягод, примесей листьев. Из собранной коры выбрасывают слишком старые куски, чистят ее от листовидного лишайника.

Фитотерапия — это одна из самых древних медицинских наук. В переводе с греческого она означает лечение травами.

Фитотерапия — направление теоретической и практической медицины, основанное на научном изучении и использовании с лечебной или профилактической целью лекарственных растений или препаратов, получаемые из них Фитотерапия благотворно влияет на работу всего организма, оказывая общеукрепляющее и иммуномодулирующее воздействие. Фитотерапия высокоэффективна, безвредна, практически не имеет противопоказаний. С помощью лекарственных трав сама природа по матерински нежно, мягко, максимально щадящее воздействует на больного.

В организм человека при этом поступает целый комплекс родственных ему биологически активных соединений, которые легко проникают в ткани и действуют на уровне внутриклеточного обмена растения не только не угнетают защитные силы организма, а наоборот, активны в отношении многих штаммов микроорганизмов, уже приобретших устойчивость против антибиотиков, и способны усиливать иммунитет человека, помогая ему тем самым справиться с болезнью.

Фитотерапия это мощное и безвредное средство, требующее серьезного научного подхода, может стать первой ступенью на пути к здоровому образу жизни. Растения обладают огромной силой, которую они могут передать нам. Эта сила у нас под ногами, нужно только знать о существовании этой силы, а также как правильно ею воспользоваться.

Фитотерапия — лечение лекарственными травами, при котором прием внутрь настоев всевозможных трав и растений оказывает благотворное действие на работу всего организма, происходит очищение крови и жизненно важных органов от шлаков и токсинов, повышаются его защитные функции. При этом не возникает побочных действий на органы, как это часто происходит при терапии химическими препаратами. Действие лекарств растительного происхождения определяется содержащимися в различных частях растения активными веществами: алкалоидами, гликозидами, дубильными веществами и эфирными маслами.

Фитотерапия – метод, основанный на лечении различных заболеваний растительными препаратами, а так же лекарственными растениями.

История траволечения уходит глубоко в прошлое: люди еще издревле готовили различные целебные настои из лекарственных растений, сушили травы и цветы. Современная медицина шагнула далеко вперед, однако, опыт наших предков, который подкреплен ныне новейшими исследованиями, используется и сейчас. Фито терапия относится к нетрадиционной медицине, но данный факт не умоляет ее достоинства, хотя бы тем, что все растительные препараты и выдержки из лекарственных трав не содержат химических соединений.

Принципы фитотерапии

Все правила фитотерапии сходятся к одному – не навредить здоровью:

Мягкое, деликатное воздействие на организм человека;

Активизация собственных ресурсов и защитных механизмов организма.

Однако при всех положительных характеристиках фитотерапии излечить сложную патологию только с помощью трав не возможно. Растительные препараты используются в комплексе с медицинскими лекарствами, дабы подкрепить или усилить эффект оздоровления, и общими рекомендациями доктора! Не стоит так же допускать бесконтрольный прием фитолекарств – все должно быть строго в меру.

Области применения фитопрепаратов, как показания к применению:

Кардиология. При комплексном подходе в лечении сердечно сосудистых заболваний, например, необходимо строго придерживаться указаниям по изменению питания пациента в сочетании с приемом растительных препаратов. Рекомендуют принимать отвары или настои таких растений, как шиповник, боярышник, женьшень, ландыш, мелиссу, пустырник, элеутерококк и др.

Пульмонология. В данной области применяются муколитические препараты. Если болезнь протекает без осложнений или находится на ранней стадии, терапия может быть ограничена только растительными препаратами. Применяется душица, мать-и-мачеха, береза.

Гастроэнтерология. Фитотерапия при заболеваниях ЖКТ должна быть максимально осторожной, дабы не усугубить ситуацию вовсе. Пациенту строго рекомендуется придерживаться предписаний терапевта. В зависимости от степени и формы заболевания ЖКТ применяются травы разных фармакологических свойств. К примеру, при гастритах с повышенной кислотностью необходимо принимать мяту, мелиссу, шалфей, ромашку. С пониженной кислотностью – кориандр, подорожник.

Гинекология и урология. Мочегонного свойства растения помогают с проблемами мочевой системы (брусника, пырей). В гинекологии применяются противовоспалительного, антисептического, витаминизирующего действия травы (ромашка, эвкалипт, смородина и др.).

Эндокринология. Фитотерапия при сахарном диабете применяется только в комплексе с медицинскими препаратами. В зависимости от типа сахарного диабета принимают разного фармакологического действия травы. При первом типе используют природные инсулиноподобные растения (черника, женьшень, элеутерококк). При втором – анаболики растительного происхождения (фасоль, сельдерей).

В онкологии применяются настои ромашки, малины, мяты, календулы, как антисептическое средство, чтобы облегчить состояние пациента после приема сильнейших медикаментозных препаратов.

Ромашка, череда служат антибактериальными щадящими растительными препаратами.

Противопоказания

Не стоит забывать, что, не смотря на природное происхождение, фитопрепараты имеют как показания, так и противопоказания к применению:

• Детский возраст до 2 лет;
• Полиорганная недостаточность;
• Панкреатит.

Всем хорошо известна сила целебных трав.

Лечение травами с успехом применяется человечеством уже более 5 тысяч лет. За это время накоплены удивительные знания по использованию лекарственных растений при различной патологии.

Метод лечения и профилактики заболеваний получил название Фитотерапия.

Основу действия составляют вещества, обладающие физиологической активностью и которые вырабатываются растениями в небольших количествах и локализуются в листьях, корневищах, цветках и плодах. Эти действующие вещества относятся к различным классам органических соединений – алкалоидам, глюкозидам, флавонидам, витаминам, эфирным маслам и пектинам. Наряду с веществами органического происхождения в растениях также содержатся и минеральные вещества, такие как калий, магний, фосфор, кремний, железо и др.

В то же время многолетний опыт доказал, что при использовании лекарственных трав лучше пользоваться лекарственными сборами, состоящими из многих растений. Каждый сбор содержит одно или несколько растений, оказывающих мощное направленное действие.

Наибольшей популярностью и востребованностью пользуются такие сборы, как:

• витаминный;
• антисклеротический;
• почечный;
• желудочный;
• грудной;
• седативный и др.

Седативный – успокаивает нервную систему, расстройства поведения. Помогает преодалеть стрессовые ситуации.

Грудной - для очищения и оздоровления при острых и хронических заболеваниях дыхательной системы.

Витаминный – замедляет процесс старения организма, увеличивает продолжительность жизни, укрепляет иммунитет.

Почечный - применяется для лечения болезней почек: нефрит, пиелонефрит, гломерулонефрита.

Желудочный - применяется для лечения гастрита, изжоги, язвы желудка, язвы двенадцатиперстной кишки, дизентерии, колита и других болезней кишечника.